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夏季肠道传染病防治知识

来源: 后勤保障办公室   作者:   编辑:  发布时间:2019年05月14日  点击次数:

肠道传染病是指一组传播与人体消化道密切相关,由多种细菌和病毒感染引起,以消化道症状为主的传染性疾病。夏季节因气温较高,利于细菌的生长繁殖,蚊蝇又多,食品变质快,是多种肠道传染病的高发季节。同时,由于肠道传染病传播途径多,容易在学校食堂、或同学聚餐中引起暴发,甚至引起在局部地区的暴发和流行。目前常见的肠道传染病有:霍乱、细菌性痢疾、病毒性肝炎、伤寒、副伤寒以及细菌性食物中毒、感染性腹泻等。

一、肠道传染病的传播

肠道传染病的传染源是肠道传染病人和病原携带者,因为,他们的粪便和呕吐物中含有大量的细菌,从体内排出后如不注意消毒处理或不注意个人卫生,就会污染周围环境,健康人如不注意饮食和饮水卫生及个人卫生,细菌和病毒就可经饮用水、食物和污染的手、苍蝇、蟑螂或者密切接触病人等途径经口腔进入体内(医学上称为粪口传播途径),大量的细菌和病毒在胃肠道内繁殖、产生毒素就会使人体产生一系列的临床症状,同时,又可再经粪便排出病原体再传给别人。主要传播方式有以下几种:

1、经食物传播:食品在采购、生产、加工、运输、贮存、冷藏和销售的过程中都存有被病原体污染的危险。食品中的病原体可来自存放食品的容器、进餐用具、变质的食物、被细菌污染的手或在蔬菜上施用粪肥等。

2、密切接触传播:通过使用或接触被污染的衣物、文具、门把手等都有造成病原体传播和扩散的可能。

3、经水传播:病人或病原携带者的粪便、呕吐物排入水源或洗涤被病原体污染的衣裤、器具、手等都可以造成水源的污染,健康人如饮用了此水,可引发疾病的发生。经水传播的常可引起霍乱、伤寒、菌痢、甲肝等爆发流行,而且感染的人数多面广,因此,在医学上霍乱、伤寒、菌痢被又称为三大水媒病。

4、昆虫传播:苍蝇、蟑螂等都能起到机械搬运病原体的作用,有些病原体还能在昆虫的肠管里存活一段时间,甚至繁殖。因此,到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫也是造成肠道传染病扩散的重要原因之一。

二、肠道传染病的主要临床症状

肠道传染病一般临床症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些可伴有发热、头痛、全身中毒症状。症状的轻重要看感染的是哪种细菌和病毒,有些肠道传染病来势十分凶险如霍乱和中毒性细菌性痢疾、急性食物中毒等,由于细菌在人体内大量的生长繁殖,毒素迅速进入人体血液,若不及治疗,可引起严重的并发症,导致多器官衰竭而死亡。

三、如何预防肠道传染病?

预防肠道传染病的关键是认真做好“三管一灭”(即管理好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生、消灭苍蝇)。作为个人一定把好“病从口入”这一关,注意饮食和饮水卫生,养成良好的卫生习惯。主要措施有:

1、搞好周边环境和寝室的卫生,不乱扔垃圾、乱倒污水,消灭苍蝇和蟑螂。

2、注意饮食卫生:不吃腐烂变质食物;生吃蔬菜、瓜果一定要洗烫;剩饭、剩菜要煮透后再吃;食具要经常消毒。

3、注意饮水卫生:不要喝生水,喝开水。

4、讲究个人卫生:养成饭前便后洗手的习惯,常剪指甲、勤换衣服;食堂工作人员更要讲究个人卫生,定期体格检查,凭健康证上岗,发现有传染病,应及时调离工作岗位。

5、注意劳逸结合:起居有度,生活有规律。也可在市疾控中心接受相应疫苗的预防性接种,增强对疾病的抵抗能力。

6、早发现、早治疗:一旦发生自己有什么不适应该及早到医院检查治疗,以免延误病情。


预防肠道传染病的三大法宝—勤洗手、喝开水、吃熟食

后勤保障办公室

二〇一九年五月十三日


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